お天気に恵まれ今年も盛大に開催されます。気温が高いので熱中にご注意ください。

当店は夏向きのお料理も御用意致しております。

体にやさしい和風だしでお召しあがりください。

（八月の一例）

地産夏野菜　和のだし冷製煮物

トウモロコシ　和のだし冷製スープ

近海白身魚薄造り、ポン酢醤油

国産活〆鰻　お持ち帰りご予約承ります。

関東仕込みの、丁寧な仕事でご提供致します。

太めで肉厚でちょっと贅沢な逸品です。

松　６，４８０円

竹　３，２４０円

梅　２，４７０円

丑の日に限らず御対応致します。

先日、男鹿方面と、後日県北方面の漁港や道の駅の見学に行ってきました。

秋田は食材の宝庫だとあらためて感じました。

この地で仕事ができることに感謝です。

四季折々、海、山、里の宝を、地酒と共に、ご提供できる料理人の一人でありたいと、思い

帰ってきました。秋田牛も評判通りの絶品です。

桜の季節も過ぎ，新緑と春の風が心地よい季節。

海、山、里、の食材もいろいろ出回ってきました。　

時代も季節も移り変わりますが、毎日の仕事は，［丁寧］を心掛けております。

連休期間中のご予約承ります。

昼１２；００～２：００　　（お料理お一人様　　消費税込み　　６、４８０円～）

夜５：３０～１０：００　　（お料理お一人様　　消費税込み　　８，６４０円～）

　　お顔会わせ,ご法要、ご旅行,お誕生日お祝い等、大切なお客様のおもてなのお手伝いをさせて頂きます。

　　2名様～２４名様まで個室の御用致します。

　　只今、春のコース料理がおすすめです。

　　里山の山菜、新鮮地物野菜、近海魚介、秋田ズワイガニ、秋田錦牛、等　お客様好みでのお献立のご相談承ります。

　　比内地鶏、きりたんぽ鍋、しょっつる鍋を取り入れたコース料理も出来ます。